特定速凍毛豆加工設(shè)備，速凍的毛豆顏色呈翡翠色，速凍的毛豆是在毛豆新鮮采摘收集后即進(jìn)行加工保鮮的。可以鎖住毛豆的新鮮口感以及毛豆的翠綠的色澤。需要的設(shè)備有：風(fēng)選機(jī)--清洗機(jī)---去雜機(jī)--漂燙殺青機(jī)--冷卻機(jī)--瀝水機(jī)--風(fēng)干機(jī)--速凍機(jī)--真空包裝機(jī)等。

新型速凍毛豆加工設(shè)備，毛豆速凍需要經(jīng)過多道工序的加工，后輸送到速凍機(jī)進(jìn)行快速冷凍的目的。加工需要的設(shè)備有風(fēng)選機(jī)、清洗機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)等多臺設(shè)備組成的流水線來完成實(shí)際的搭接。每級設(shè)備之間的搭接可自動的輸送。