面筋蒸煮機

簡要描述：面筋蒸煮機，面筋做出后需要將面筋落入熱水中進行快速的成型。面筋在熱水中進行蒸煮會快速的成型并進行蒸煮。根據面筋的大小來設計鏈板的沖孔的大小，保證面筋不掉入底部。面筋落入蒸煮池中快速的成型，為了防止物料的堆積在蒸煮池的前段加裝沖浪裝置可以將物料打散，防止物料的堆積。

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更新時間：2025-06-30
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面筋蒸煮機，面筋做出后需要將面筋落入熱水中進行快速的成型。面筋在熱水中進行蒸煮會快速的成型并進行蒸煮。根據面筋的大小來設計鏈板的沖孔的大小，保證面筋不掉入底部。面筋落入蒸煮池中快速的成型，為了防止物料的堆積在蒸煮池的前段加裝沖浪裝置可以將物料打散，防止物料的堆積。

面筋蒸煮機面筋的加工不停的出料，面筋會連續的落入蒸煮池內進行蒸煮成型。連續的落入水中，大量的面筋落入水中，為了防止堆料，在清洗的前段加沖浪，沖出的水有一定的壓力，利用有壓力的水將面筋沖散，可以保證落入物料的成型同時往前沖料進行蒸煮。面筋的重量很輕，容易漂浮在水面上，為了防止面筋的蒸煮不勻在蒸煮池的上端加刮板，攪動面筋的前進的同時，使面筋*的浸在蒸煮池內進行蒸煮。

設備特點

（1）設備采用蜂窩加熱的方式，加熱速度快，三面加熱，通入蒸汽，受熱面積大，大大的提高加熱效率。

（2）設備的上蓋打有保溫層，可以防止熱量損失，保證蒸煮機內的溫度。

（3）面筋在蒸煮池的內的蒸煮時間可以控制，鏈板帶的運行速度可調。

（4）蒸煮機的溫度和時間可調。設備配有溫控裝置可以實時的檢測溫度，保證蒸煮機內溫度的均勻。

（5）設備采用蒸汽加熱，配備氣動角座閥，當溫度低于蒸煮溫度時氣動角座閥自動打開可以補入蒸汽，當溫度低于蒸煮溫度時自動關閉，節省熱源。

（6）蒸煮完畢后的面筋利用鏈板輸出到冷卻池內，進行快速的冷卻。

設備圖片

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